喝酸奶的好處:
1.經常喝酸奶可以促進各種營養物質的吸收,因為牛奶中的壹些蛋白質或糖分可以通過發酵轉化為更小的因子,同時可以有效幫助人體利用鈣,促進吸收。
2.酸奶中含有豐富的益生菌,對人體健康有非常顯著的作用,因為益生菌可以促進腸道吸收,特別是對於壹些兒童來說,食用富含益生菌的食物可以起到很好的消化作用。
3.酸奶富含微量元素。經常喝酸奶可以增強體質,從而提高免疫力,抵抗日常生活帶來的各種疾病。
擴展數據:
區分酸奶和酸奶:
1.看產品名稱:如果乳飲料必須標註“酸奶”、“乳飲料”字樣,即使字體很小或者不容易看到,也必須標註,這是國家的硬性規定。
2、看配料表:如果第壹名是鮮奶或生奶就是酸奶,如果第壹名是水就是酸奶。
3.看蛋白質含量:蛋白質≥ 2.3%是酸奶,蛋白質≤ 2.3%是酸奶。
4.壹般短保質期在21天以下,需要冷藏保存。酸奶壹般在2-6℃,酸奶常溫,保質期長。
百度百科-酸奶
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