百裏香植物種類
百裏香是唇形科的壹種，包括350種多年生草本植物，最高的約40厘米，生長在歐洲、北非和亞洲。
百裏香的作用
百裏香味道濃郁，含有大量天然風味物質。平時可以作為香料和調味料。尤其是煮肉和魚的時候，加入適量的百裏香可以去除魚腥味，煮出來的食物味道更好。
百裏香生長地
百裏香喜溫暖的地方和光照，多生長在幹燥的環境中，在排水良好的石灰性土壤中生長良好，多生長在石山、山坡、山谷、溝渠、路旁和雜草中，甘肅、陜西、青海、山西、河北、內蒙古等地均有栽培。
百裏香的外觀和圖片
百裏香是壹種半灌木，有許多莖，匍匐或上升。花枝高2-10 cm，軟毛向下彎曲或略平於花序下，下半部毛變短而松散，葉2-4對，基部有落葉初葉，苞片與葉同形，邊緣為下半部邊緣毛的1/3。