它的營養價值特別高。人們可以放心食用。吃了之後，它們可以吸收植物蛋白和脂肪，以及豐富的維生素、多糖和果酸。這些物質可以滿足人體對不同營養物質的需求，維持正常的新陳代謝，改善多個器官的功能。
擴展數據:
番石榴的功效:
番石榴消化
番石榴幾乎沒有醫療用途。《潮州藥用植物誌》說:“子木，即番石榴，味甘可食，有健脾之效。若有小兒受傷，燒果碾成粉，與米湯同飲。”這就是用燒炭療法消食化滯，也就是所謂的燥濕健脾理論。
祛濕止瀉
番石榴營養豐富，具有健胃提神、補血滋腎的功效。番石榴還有收斂、止瀉、消炎、止血的作用。
石榴根皮加紅糖煮水，能祛濕止瀉。
參考資料:
人民網-番石榴受潮止瀉吃番石榴上火嗎？
百度百科-番石榴