低筋面粉180
黃油[圖]黃油100
糖[圖]糖35克食物
蛋液30
壹點發酵粉
奶粉10g
食譜做法:
黃油餅幹插圖11。把所有材料準備好，奶粉，少許泡打粉，低粉壹起備用。
黃油餅幹的做法說明22。將黃油放入微波爐30秒變軟，將糖放入變軟的黃油中，攪拌至發白。加入壹半蛋液攪拌均勻，再加入另壹半蛋液繼續攪拌，直到攪拌均勻。
黃油餅幹做法說明33。填入混合好的低粉，用膠刀攪拌均勻。
黃油餅幹的做法說明。揉成面團，揉勻，用保鮮膜包好，冷藏壹小時。
黃油餅幹做法說明55。從冰箱裏取出面團壓平，蓋上保鮮膜，用搟面杖搟出壹個餅，用模具壓成自己喜歡的形狀。繼續把多余的揉成面團，壓平等等，直到面團揉完。
黃油餅幹的做法說明。烤箱預熱180度，烤盤上鋪油紙，將完成的造型放在烤盤上，烤箱中層烤15分鐘。
黃油餅幹的做法說明。丁！出來了！是不是很美？
黃油餅幹做法說明88。盤子！涼了吃！