主料3人份
牛脊骨500克
西葫蘆 2/3個
洋蔥半個
杏鮑菇1個
土豆2個
輔料
韓式大醬2大匙
韓式辣醬 1大匙
青尖椒2個
大蔥1節
蒜末2大勺
料酒適量
鹽適量
姜片3片
步驟1牛脊骨雜蔬湯的做法大全
牛脊骨浸泡出血水
步驟2牛脊骨雜蔬湯的做法圖解
鍋中放入清水，放入牛骨，加入姜片，煮到血沫浮起。撈出用溫水沖凈
步驟3牛脊骨雜蔬湯的家常做法
放入電壓力鍋中，加入料酒和蒜末，加入大醬和辣椒醬。加入沒過食材的溫水，選擇牛肉鍵，煮熟自然泄壓
步驟4牛脊骨雜蔬湯的簡單做法
蔬菜洗凈切塊。土豆要洗去澱粉
步驟5牛脊骨雜蔬湯怎麽吃
煮好的牛骨湯放入鍋中，加入土豆煮開。根據口味加點鹽
步驟6牛脊骨雜蔬湯怎麽做
土豆快熟時加入洋蔥、杏鮑菇和西葫蘆。煮5、6分鐘西葫蘆就熟了
步驟7牛脊骨雜蔬湯怎麽炒
加入蔥段和辣椒段，煮開關火