每天早晚空腹喝壹湯匙(約5~10ml)亞麻籽油，有明顯的預防便秘和降低三高的作用。很多人可能不習慣直接飲用，所以經常在牛奶、燕麥片或鮮榨果蔬汁中加入亞麻籽油，再加入壹些幹果，不僅味道鮮美，而且營養健康。
需要註意的事項
1.亞麻籽油營養價值高，但發煙點低，加熱時極易冒煙，適合涼菜。
2.如果亞麻籽油(少量)與其他植物油(大量)混合，可以用於烹飪。但炒菜時要註意控制油溫，不能太高(建議在熱鍋冷油或油在鍋底湧動或波動時快速放菜)。
3、不適合油炸。
擴展數據
亞麻籽油的功效和作用
1，皮膚細膩有光澤。提高皮膚脂肪含量，使皮膚更光滑、滋潤、柔軟、有彈性，使皮膚正常呼吸和排汗，緩解各種皮膚問題。
2、降低膽固醇。在α-亞麻酸降低血清膽固醇的機制中，除了增加膽固醇排泄外，抑制內源性膽固醇合成也很重要。
3.改善女性經前綜合癥。女性經前綜合癥的例子很多，比如痛經，每天吃新鮮亞麻籽油後癥狀完全消失。當然需要維生素和礦物質。
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