那麽為什麽要註意飲食營養呢?
1,醫療保健。現在我們對食物的需求已經不再是單純的填飽肚子,而是要為我們的身體提供更好更有營養的食物,通過這些營養物質來保證我們的健康和正常發育,所以註重飲食營養是養生保健的本質要求。
2.預防疾病。眾所周知,人體攝入的食物中有很多有益成分,所以被我們的身體吸收利用。壹旦某些必需成分長期缺乏,就可能發生疾病。比如大腦需要的營養物質主要是脂類。如果攝入的食物中不含這類物質,可能會造成兒童智力發育出現問題,老年人出現癡呆癥。
3.過健康的生活。營養豐富的食物不僅能保證我們身體所需的基本成分,還能促進新陳代謝的速度。如果壹個人的新陳代謝很快,不病態,那麽他的身體壹定很健康,所以了解飲食營養對我們的健康生活是有幫助的。