首先,來到上海,我要去南翔鎮品嘗當地的蟹黃小籠包。南翔鎮被譽為包子之鄉,這裏品嘗到的蟹黃包子無與倫比。在南翔鎮,三和餐廳是個不錯的選擇。他們精心制作的小籠包皮薄湯濃,肉質鮮美,蟹黃餡的味道十足。
其次,上海老城隍廟周邊有很多有名的餐館。比如老正興,壹家老字號餐館,有100年的歷史。店面雖小,但包子的質量毋庸置疑。它們裏面夾著豬後腿肉和糯米加上大黃蟹肉,用老母雞肉湯蒸,非常好吃。
最後,還有壹個在上海人心目中備受推崇的品牌——小楊生煎。他們家的生煎包也挺好吃的,蟹黃小籠包更是經典。包子小而飽滿,蟹黃餡飽滿,溫度適中,滿嘴清香。
總之上海有很多知名的包子店。無論是南翔鎮的三和餐廳,還是老城隍廟周圍的老正興,還是小楊生煎,它們都是上海最美味的地方之壹。