黃唇魚是七兄弟中的貴族和老大，也叫錢鞋底和錢？？、黃金魚、黃幹等。，體長，側扁，尾柄細長，口鼻突出，體形優美，全身金黃色。成魚壹般長100-150 cm，重15 ~ 30 kg，最大的重100 kg，最長的1.8。
黃唇魚是近海中壹種溫暖而罕見的底層魚類，棲息在水深50-60米的近海水域，通常生活在海水與淡水交匯的河口水域；幼魚棲息在河口及其附近的海岸。
它是壹種肉食性魚類，以小魚和蝦、蟹等大型甲殼動物為食，幼魚以蝦為食。主要分布在廣東珠江口、浙江杭州灣和舟山、福建閩江口泉州灣等河流出口水域。
黃唇魚、帝王蟹、藍鰭金槍魚、東方星斑被列為世界上最珍貴的四大海鮮。除魚肉與黃花魚不相上下外，其明膠尤為珍貴。現在偶爾誤抓壹條魚，價格定在壹百萬。
吃魚的好處
保護心腦血管:魚類含有豐富的不飽和脂肪酸，能抑制血液中的血小板聚集，有效降低血液粘度。有助於保護心血管系統，預防動脈粥樣硬化、冠心病或心肌梗死等疾病。魚類還含有豐富的鎂元素，對心血管系統有很好的保護作用。