大家都說了,大部分脂肪肝都是吃出來的。所以,想要幫助脂肪肝減肥,真的要學會合理飲食。
堅持“壹健身、兩低兩多”
脂肪肝的基本飲食原則可以總結為:壹是適宜,二是低,三是兩個以上,即適量蛋白質、低糖、低脂肪、多維生素、多纖維素。
伊勢:適量的蛋白質
動物性食物含有較多的優質蛋白質和壹定量的脂肪,要適當食用。壹天的肉類總攝入量應控制在150 ~ 200g以內,脂肪含量低、蛋白質豐富的水生魚類和豆腐可多吃,畜禽肉類應少選。
兩低:低糖低脂。
高糖高脂飲食是肥胖和肝臟甘油三酯堆積的重要原因。因此,脂肪肝患者最好少吃或不吃蛋糕、冰淇淋、糖果等甜食和喝含糖飲料,並控制谷類的攝入量,根據自身體重適當增減飯量。
同時,宜采用低脂飲食,不吃肥肉、午餐肉、動物內臟和油炸高脂食物;烹飪時盡量少放油,每天的食用油控制在20 ~ 25g以內,采用蒸、煮、涼拌、燉等清淡烹飪方式。