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番茄沙司和番茄醬的區別,番茄沙司和番茄醬的區別有哪些

1、配料不同:番茄沙司配料表裏有番茄醬、調理品、色拉油,番茄醬較單壹,配料表裏只有番茄;2、吃法不同:番茄沙司壹般是加熱使用到菜肴配料中,番茄醬則是主要用來當作調味醬沾薯條吃;3、味道不同:番茄沙司味道較清淡,番茄醬味道較酸。

番茄是在每年的6~8月份結果。

關於番茄

番茄,即西紅柿,是管狀花目、茄科、番茄屬的壹種壹年生或多年生草本植物,體高0.6~2米,全體生粘質腺毛,有強烈氣味,莖易倒伏,葉羽狀復葉或羽狀深裂,花序總梗長2~5厘米,常3~7朵花,花萼輻狀,花冠輻狀,漿果扁球狀或近球狀,肉質而多汁液,種子黃色。

番茄的生長習性

番茄是壹種喜溫性的蔬菜,在正常條件下,同化作用最適溫度為20~25℃,根系生長最適土溫為20~22℃。

喜光,光飽和點為70000lx,適宜光照強度為30000~50000lx。

番茄喜水,壹般以土壤濕度60%~80%為宜。

番茄的地理分布

番茄原產自南美洲,中國南北方廣泛栽培。