白芍藥（學名：Paeonia sterniana Fletcher in Journ.）也稱白花芍藥，是毛茛科芍藥屬植物。在中國已有悠久的栽培歷史，馳名中外，其根並入藥。多年生草本或亞灌木，地下部塊狀或粗厚；葉基生或莖生，大，互生，羽狀或三出復葉或深裂；花大而美麗，單生於枝頂或有時成束，白色；萼片5，宿存；花瓣5－10，但在栽培種中的常為重瓣；雄蕊多數；花盤環狀或杯狀；心皮2－5，離心發育，結果時變為蓇葖，每個有種子數顆。生於山坡、山谷的灌木叢或草叢中。分布中國安徽、黑龍江、吉林、遼寧、河北、河南、山東、山西、陜西、內蒙古等地。
藥理作用：
1．對心血管系統的作用：白芍具有擴張冠狀動脈，降低血壓作用（d-兒茶精和沒食子酸乙酯有抗血栓和抗血小板聚集作用）
2．護肝作用：白芍對四氯化碳、黃曲黴毒素B1.D-半乳糖胺所致肝損傷有明顯保護作用
3．解痙作用：白芍對腸管和在位胃運動有抑制作用，能顯著對抗催產素引起的子宮收縮
4．鎮痛作用：白芍能抑制小鼠扭體、嘶叫、熱板反應，對嗎啡抑制扭體反應有協同作用，並能對抗戊四唑所致驚厥
5．抗菌作用。