味道:蔥白？難度:初級？烹飪時間:20分鐘
對於不會搟面的人來說，想吃蔥油餅很麻煩！這是包餃子時吃剩的餃子皮發現的。該方法簡單易行。
材料？
2-3張餃子皮(圓的)做壹個洋蔥，壹個洋蔥可以做1-2餅油。只需要幾滴來濕潤洋蔥和壹點點鹽。步驟1。
將鹽、洋蔥和油混合在壹起。我的數量是做兩個蛋糕的數量。
第二步
包餃子只剩五張皮了，準備做兩張餅。
第三步
準備壹個搟面杖。如果沒有，筷子或紙筒也可以。我用快遞送的紙筒。
第四步
將餃子皮放入袋中，逐層加入步驟1的混合物，即洋蔥等。，然後合上袋子，用搟面杖在袋子裏滾來滾去，讓皮變大變薄。可以折疊卷幾下，這樣炸出來的餅就有層次感了。
第五步
做好了就放鍋裏小火煎。可以自己加培根火腿雞蛋。。。炒好後可以直接吃，也可以蘸著吃。我在上面撒了壹點鹽和胡椒。
技巧
如果不馬上吃，用保鮮膜把每個蛋糕分開，打開冰箱的冷凍層，切記！不要放保鮮層！這樣炸的時候皮不會濕，也不會粘在壹起。