1.將新鮮牛肉清洗幹凈，切成小塊，用開水焯壹下，然後放在高壓鍋裏燉20分鐘以上。選擇適量的土豆和胡蘿蔔，洗凈後切成小塊。鍋中加入適量食用油，然後倒入準備好的胡蘿蔔、土豆、牛肉，翻炒幾分鐘，然後將湯汁倒入高壓鍋，小火燉至土豆、胡蘿蔔爛透，再大火收汁。冷卻後用攪拌機打成泥狀，再餵給寶寶吃。
2.註意不要給寶寶喝牛肉湯，因為燉湯後所有的脂肪都溶解在湯裏了，牛肉中的營養成分還保留在牛肉裏，直接給寶寶喝牛肉醬比較好。
3.三歲以下的嬰兒不善於咀嚼和消化。為了讓寶寶更好的消化吸收牛肉的營養，建議給寶寶吃牛肉醬。三歲以後，寶寶咀嚼能力成熟，就可以做成牛肉丸餵了。
4.但由於牛肉相對於其他肉類不易消化，所以在給寶寶添加肉類輔食時，需要多添加易消化的雞肉和豬肉，待寶寶腸胃適應肉類後再給寶寶添加牛肉。