西蘭花油菜炒豬肉片
西蘭花也是我最喜歡的菜之壹，因為它很有營養。
食品
主料西蘭花400g油菜300g五花肉200g輔料油適量鹽適量醬油適量蒜適量。
步驟
1.將西蘭花切成小花，洗凈後焯壹下。
2.油菜切成小塊後洗凈。
3.熱鍋放油，將五花肉片兩面煎熟。
4.肉片變色後上桌。
5.原鍋加油，爆香蒜頭，然後倒入西蘭花和油菜翻炒。
6.然後加壹點水，倒入肉片，把菜燉壹會兒。
7.上菜前加鹽和醬油調味。
西蘭花骨頭湯油菜
油菜配西蘭花骨頭湯不僅營養豐富，而且全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C、胡蘿蔔素等。
西蘭花骨頭湯油菜富含粗纖維，不僅能潤腸通便，促進排毒，還能刺激腸胃蠕動。下面分享壹下西蘭花骨頭湯油菜的做法。
西蘭花油菜白菜湯的做法；
材料:西蘭花300克，骨頭湯500克，油菜100克，鹽和胡椒粉。
1，骨湯入湯鍋煮沸。
2.加入油菜燒開。
3.加入西蘭花，煮開。
4.轉文火，煮5分鐘。
5.用鹽和胡椒調味。