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硬奶油是怎麽做的?

自制奶油的方法

我擔心外面賣的面霜不健康,有添加劑。我來教妳自制奶油,簡單易學,好吃又健康。我們來看看怎麽做。

所需成分:

壹個雞蛋

牛奶:100毫升

食用油:100ml。

棉花糖:10g

生產步驟:

1,把雞蛋的蛋清和蛋黃分開。

2.用打蛋器往壹個方向打,直到起泡。

3.將糖、油和牛奶分4等份分4次放入蛋液中。

4.在這個過程中,不斷用打蛋器打,直到看起來很黏,然後加入食材再打。

5.打大約10分鐘。當蛋白被打蛋器攪拌時,可以直立起來。

小貼士:

1,制作方法很簡單,有耐心就好。

2、做奶油的時候盡量選擇大碗,因為妳打蛋清的時候會慢慢出來很多小狗,就是奶油越打越多。

3、淡奶油的量會比較大,可能壹次用不完,所以家長可以把剩下的奶油放在密封好的保鮮盒裏(壹定要有蓋子)或者放在保鮮袋裏然後紮緊袋口放入冰箱。下次用的時候可以倒掉。這時候先打好的奶油會變得像蛋清壹樣。可以用打蛋器打3分鐘左右然後又變成之前的奶油(這個時候不需要加什麽。