2.如果從市場上買的黑芝麻是顆粒狀的,需要提前炒熟磨成粉。如果買的是黑芝麻粉,可以直接在鍋裏炒壹下備用,根據自己的情況而定。
3.如果是顆粒狀的,可以提前用清水清洗重入鍋。
4.這時候家裏帶打磨的工具也派上了用場。直接把黑芝麻磨成粉,盡量磨的細膩壹點,這樣後續的黑芝麻會更有生活感。
5.提前炒好糯米粉,會增加後續糊的粘度和香味,口感更好。
6.把黑芝麻沫和糯米粉放在壹起,攪拌均勻。在這裏,妳可以直接把它們放在鍋或盆裏,讓它們充分混合在壹起。
7.對於放在鍋裏的,可以用小火翻炒,讓它們更好的融合,增加風味。
8.當它們幾乎混合在壹起時,妳可以讓它們冷卻壹段時間,然後取出食用或儲存。
9.煮好後可以嘗到黑芝麻糯米糊的味道。如果喜歡甜味,可以在吃的時候加點糖,這樣味道會更香。
9.對於出門在外或者在辦公室的人的推廣,可以直接放在罐子裏攜帶。有空的時候可以泡壹杯,增加能量,緩解饑餓感,比較方便實用。