安全食品的標誌是什麽？

QS是食品安全的標誌。QS是英語中“質量安全”的縮寫。QS標誌的作用是顯示產品質量的高低，是實物產品的質量信譽標誌。在產品外包裝上粘貼QS標誌，代表著生產加工企業對所生產產品的明示保證。

QS制度是國家質檢總局於2002年推出的食品質量安全市場準入制度。所有進入該體系的食品生產企業必須取得食品生產批準證書，並在銷售單位上加蓋QS標誌，方可進入市場銷售。

QS主要包括三項內容:

(1)實施食品生產企業生產許可證制度。

對具備必要生產條件、能夠保證食品質量安全的企業，發放食品生產許可證，允許生產許可證範圍內的產品；未取得食品生產許可證的企業不得生產相關食品。

(2)對企業生產的食品實行強制檢驗制度。

要求企業履行法定義務，未經檢驗或檢驗不合格的食品不得出廠銷售。對不具備自檢條件的生產企業，必須進行委托檢驗。

(3)對實行食品生產許可制度的食品實行質量安全市場準入標識制度。

檢驗合格的食品應印有(貼有)QS標誌，未貼有QS標誌的食品不得出廠銷售。