裝蒸籠是個技術活，由幾個上了年紀的村婦操作。仔細算的話，有十三四層，壹個鍋能蒸500多個饅頭。
饅頭出鍋了，老鄉們貼上草席，用草席包好帶過來。妳可以看到草席是蘆葦做的，草席是麥稭做的。
對於以饅頭為生的晉南人來說，用稻草圈蒸饅頭似乎是很久以前的事了。這種老式的做法在壹些地方又出現了。不再是壹家壹家的小打小鬧，而是有氛圍、有壹定攤位的大家樂此不疲。
用稭稈圈作籠節蒸出的饅頭，松軟爽口，同時保持了小麥特有的香味。村民說城裏的小籠包沒有這種味道。小村莊舉辦喜事，全村都要慶祝，需要蒸三鍋饅頭才能滿足。村民說，受害人家裏比較寬裕，為了讓大家吃得好壹點，他選擇了草包，比從包子店買的還貴。
如今，恐怕只有上了年紀的人才記得起草圈，即使有印象，也多是蒸餅和土豆的記憶。真正吃到草圈蒸出來的包子的很少。