五花肉* * *，又稱肋肉，三層肉* * *位於豬的腹部。豬的腹部有很多脂肪組織，包括肌肉組織，有肥有瘦，所以叫“五花肉”。這部分瘦肉也是最嫩多汁的。五花肉壹直是壹些代表性中國菜的最佳主角。它的肥肉熱了容易化，瘦肉煮久了也不是柴。那妳知道怎麽烤五花肉嗎？我給大家分享壹下五花肉的做法。
烤五花肉的備料
烤五花肉的步驟
1.五花肉
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五花肉* * *，又稱肋肉，三層肉* * *位於豬的腹部。豬的腹部有很多脂肪組織，包括肌肉組織，有肥有瘦，所以叫“五花肉”。這部分瘦肉也是最嫩多汁的。五花肉壹直是壹些代表性中國菜的最佳主角。它的肥肉熱了容易化，瘦肉煮久了也不是柴。那妳知道怎麽烤五花肉嗎？我給大家分享壹下五花肉的做法。
烤五花肉的備料
烤五花肉的步驟
1.五花肉
2.五花肉洗凈，放入盆中。
加入燒烤粉
4.攪拌均勻，冷藏3至4小時。
5.然後放在烤架上瀝幹。
6.烤盤抹上五花肉，入烤箱180度烤30分鐘。
五花肉的營養價值
1.五花肉含有優質蛋白質和人體必需的氨基酸。其中蛋白質接近人體蛋白質，容易消化吸收。氨基酸不僅豐富，而且比例適當。
2.五花肉含有多種脂肪酸和甘油三酯，可以為人體提供更多的熱量。
3.五花肉含有有機鐵和促進鐵吸收的半胱氨酸，可以幫助人體改善缺鐵性貧血。
4.五花肉含有較多的B族維生素和煙酸，可以保證人體正常的代謝功能。