材料？雞蛋，3只蝦，6根香腸，2個蘑菇，1個熟玉米粒。
蘆筍，2個菠菜，2勺馬蘇裏拉奶酪和番茄醬。
奶酪煎蛋卷披薩怎麽做？
在3個雞蛋中加入鹽、黑胡椒和大蒜粉，攪拌均勻備用。
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先把香腸煎熟，然後加入蘑菇片，煎至變軟。
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然後加入蝦仁(提前加入料酒和鹽腌制蝦仁15分鐘)，將蝦仁翻炒至變紅；加入所有剩余的蔬菜，翻炒至熟，用鹽和黑胡椒調味。
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煎蛋:鍋裏抹適量橄欖油，倒入蛋液。
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當蛋液基本凝固後，將煎好的餡料和奶酪鋪在壹半的蛋卷上，舀起另壹半蛋卷，像疊被子壹樣成對疊好。
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在蛋卷表面抹壹層番茄醬，鋪上馬蘇裏拉奶酪。這裏可以選擇將煎蛋卷放入烤箱180度烤5分鐘，直到芝士融化；也可以直接放入鍋中，小火煨，蓋上鍋蓋，直到表面的芝士融化~
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