1，把銀杏橫著立起來，用刀子敲腦袋或者其他鈍器，它會裂開壹條縫。
2.去皮，用衣服做堅果。
3.燒開水，放入堅果，煮壹會兒。
4、剝，這個時候剝的很好。
5.可以邊看電視邊做以上工作。系列結束，可以剝很多，放涼，放在罐子裏放冰箱速凍。
6.想吃的時候拿出適量。
銀杏樹
別名:銀杏、銀杏、公孫述子、公孫國。
禁忌人群:五歲以下兒童及真邪者不能服用。銀杏毒性小，不宜多食。
適合人群:壹般人群都可以吃。尤其適用於肺結核咳嗽患者、老年哮喘虛弱者；婦女白帶弱，中老年人遺精濁，尿頻，小兒遺尿。
銀杏的營養價值
銀杏果含有多種營養元素，除澱粉、蛋白質、脂肪、糖外，還含有維生素C、核黃素、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素，以及銀杏酸、銀杏酸、戊聚糖、甾醇等。具有益肺氣、治咳喘、止寄生蟲、減大便、平皺紋、保護血管、增加血流量的食療和醫療作用。它的有毒成分是銀杏酚。