豬肝客
姜片
檸檬
青蔥
自制豬肝粉的實踐
步驟1用豬肝、蔥、姜、檸檬制作豬肝粉。
第二步，從豬肝片上洗去血水，制成豬肝粉
然後放檸檬片和香蔥20分鐘以上，勤換水，以去除豬肝中的血水，檸檬和香蔥去腥，制成豬肝粉。第三步。
第四步:將豬肝放入洗幹凈的水泡去血水，加入蔥花、姜片、檸檬片，放入鍋中，撇去浮沫，制成豬肝粉。
煮熟，出鍋，再次用清水洗凈。第五步:自制豬肝粉。
冷卻、破碎、去筋膜制成豬肝粉。第六步
倒入無水無油的炒鍋中，小火翻炒。壹定要註意是小火。大的話會糊上自制的豬肝粉。第七步
待蒸汽平幹後關火，做豬肝粉。第八步
用餵料機破碎自制豬肝粉的方法步驟9
再次油炸自制豬肝粉的步驟10。
然後料理機又打了壹遍，粉明顯細了，量也少了。豬肝粉的制作步驟是11。
再次翻炒至完全幹透，沒有水汽和濕潤感。步驟12。
冷卻後，用料理機再打壹遍。這壹次粉已經很細膩了。自制豬肝粉的步驟是13。
然後篩出大顆粒，放入食品加工機中打碎自制豬肝粉。步驟14。
成品豬肝粉，密封保存。