面條蒸豆的做法

豆子新吃法，不用炒，不用炒，還好吃不上火，兩天吃壹次。我喜歡每天吃豆子。不管怎麽做都好吃。做法有很多種，比如爆炒、幹炒、炒肉、涼拌等。但是我今天給妳推薦的是壹種新的面蒸豆角的做法，很新鮮很好吃。既可以當主食吃，也可以當蒸菜吃。而且蒸出來的食物清爽不油膩，還能保持蔬菜的原味。與油炸相比，清蒸蔬菜也是壹種更健康的烹飪方法。我家大人小孩都喜歡，偶爾也會做壹次。沒有嘗試過這種吃法的各位朋友，可以試壹試。

豆類是最常見的蔬菜，營養豐富。含有維生素C和維生素B，能使人醒酒益氣，生津止渴。尤其是夏天，還能起到解暑的作用。當然也可以促進腸胃蠕動，幫助消化，增加食欲。夏天，豆類最好吃，柔軟細膩，健康，常吃還能消暑。

成分:

1豆角壹把，面粉適量，大蒜2瓣。

調料:

鹽少許，白胡椒粉少許，陳醋少許，1湯匙醬油，雞精少許。

練習:

1，豆子洗凈，瀝幹多余的水。

2.將豆子切成大小均勻的小塊。

3.加入面粉包好。

4.放在鍋裏蒸。

5.蒸熟後取出，加入蒜、鹽、白胡椒、醬油、陳醋、雞精調味，攪拌均勻。