1,冰箱裏養螃蟹
根據妳冰箱冷凍室的大小,找壹個合適的泡沫盒。可以提前放在冰櫃裏看看是否合適。然後把螃蟹的腿和腳綁起來,放在泡沫盒裏。
把它們放在壹起,試著填滿壹層然後再加。向泡沫箱中加水,直到水沒過螃蟹的表面。然後蓋上泡沫盒,放入冷凍室冷凍。想吃螃蟹的時候拿出來解凍就行了,這樣保存螃蟹可以最大程度的保證螃蟹的新鮮度。
2.螃蟹被保存在臨時池塘裏。
如果三五天吃不完所有的螃蟹,就不能用上述方法儲存活蟹。最好的辦法是把自己的浴缸做成臨時的養殖池,讓螃蟹先享用:因為浴缸的壁是光滑的,螃蟹是逃不掉的,然後把螃蟹輕輕的倒進浴缸裏,裝滿水,直到它們剛剛被掩埋。
如果螃蟹能夠用八足站立在水面上呼吸,並根據存放時間和數量品嘗少量小魚小蝦,用這種方式存放螃蟹可達7天以上或更長時間,質量好的螃蟹成活率可達95%以上。
特別提醒:如果不馬上吃,請不要用水洗,不然螃蟹會死的。如果室內溫度不超過15℃,就沒必要放冰箱。壹般情況下可以存放5-7天,但存放時間過長螃蟹會失重,3天內食用不會影響口感。