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烤面包的做法介紹

美好的壹天從早上的早餐開始,烤面包是個不錯的選擇。下面是關於吐司的。歡迎閱讀介紹內容!

材料

桃李面包片?1袋(16片)

雞蛋?六

糖?120g(可以多放甜的)

步驟

1,雞蛋6個,糖120g,打散拌勻。

烤面包的做法

2.把錫紙鋪在烤盤上,放入面包片。我的烤箱很小,壹次只能烤四片。我用切片面包切片桃子和李子,壹袋16片。

3.面包片擺好之後,先把蛋液均勻刷在朝上的壹面,盡量不要滴在錫紙上,容易粘。

4.烤箱預熱200度,第壹面200度烤6 ~ 10分鐘左右,翻面刷另壹面蛋液同樣時間再烤。自己控制烘焙時間。想脆就多烤,想軟就少烤,別烤糊了!

技巧

1,蛋液和糖其實沒那麽固定,也不用稱重。喜歡甜的可以多加糖。

2.如果雞蛋掉在錫紙上,面包翻面時會粘在錫紙上,容易粘錫紙,不利於以後的烘烤。

3.我花了200度預熱烤箱10分鐘。也可以根據情況預熱烤箱。

4.200度烤了大概10分鐘,這個時間我自己能掌握,只要不糊。