食品
主料鮮鮁魚1輔料蔥15g姜10g白酒5ml醋10ml美味鮮10ml醬油5ml白糖5g鹽3g五香粉2g清水30ml花生油?
第二步
紅燒魷魚的步驟是11。將魷魚去內臟,洗凈。
紅燒魷魚的做法步驟22。切成2厘米左右的塊。
紅燒魷魚的做法步驟33。在熱鍋裏加熱油。
紅燒魷魚的做法步驟44。加入魷魚塊。
紅燒魚的步驟。翻炒至魚表面變色。
紅燒魷魚的做法步驟66。加入白糖。
紅燒魚的步驟。翻炒壹分鐘。
紅燒魚的步驟。加入蔥和姜。
紅燒魚的步驟。翻炒出香味。
紅燒黑魚的步驟是1010。加入醬油、美味、醋、白酒攪拌均勻。
紅燒魚的步驟是1111。加入水、鹽和五香粉,攪拌均勻,煮沸。
紅燒魚的步驟1212。蓋上鍋蓋燜10分鐘,然後關火。
紅燒魚的步驟是1313。裝盤,撒上少許歐芹。
3.技巧
炒至加入白酒可以去腥增香。
不加味精。