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柑橘生物類黃酮

秋天,是豐收的季節。

秋天,秋高氣爽,各種果實掛滿枝頭,有紅色的棗、黃色的梨、紫色的葡萄、燈籠似的柿子等,美不勝收。但我特別喜歡柑橘。

? 柑橘吃起來酸酸甜甜的,特別爽口。由於學習了營養知識,了解了柑橘裏含有生物類黃酮,是壹種天然植物營養素,是植物體內的水溶性化合物。它存在於植物的葉、花、果中的天然色素,在自然界中廣泛存在,因多呈黃色而被稱為生物類黃酮。

柑橘類黃酮具有強抗氧化、抗腫瘤、抗炎、抗衰老、抗突變的作用。

我們人體是無法自身合成的,必須從食物中攝取,它主要來源於柑橘類水果,如檸檬、葡萄柚等等。

導致我們衰老的原因就是體內的自由基,柑橘生物類黃酮有強而有力的抗氧化功能,能有效清除自由基,保護全身細胞免受自由基的侵害,延緩衰老。

所以,我們日常生活當中多吃壹些水果。水果中還含有大量的維生素c,有幫助我們身體排毒解毒的功能。