2、300克高湯燒開，然後在錫紙中加入少量花甲和上述原料，再放入專用烤箱中烤幾分鐘。
3.當包好的箔片蒸熟後，快速打開，加入蔥花和味精拌勻。
錫紙粉條，又稱錫紙花米線。它是用錫箔紙將營養湯、花釘、米線封閉熬制而成。具有滋陰明目、軟堅化痰、益精潤臟的功效。始於重慶，繼重慶火鍋米線之後應運而生。流行於川渝(重慶、成都等。)，丁壹的新鮮開心花已經傳到了全國各地。花甲學名文蛤，又名文蛤。
富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸，是壹種低熱量高蛋白的菜肴，也被稱為所有新鮮食物之首，世界上最新鮮的。
壹般人群都可以吃，尤其是高膽固醇、高血脂、甲狀腺腫、支氣管炎、胃病等疾病的人。慢性病患者要謹慎食用，脾胃虛寒者不宜多食。具有抑制肝臟膽固醇合成，加速膽固醇排泄的獨特功能，從而降低體內膽固醇。錫箔紙粉絲很受歡迎，因為它結合了花甲的營養和米粉的受歡迎程度。