2.以威士忌為主的雞尾酒,如老式雞尾酒、羅伯特羅伊、紐約等。
3.以白蘭地為基酒的雞尾酒,如亞力山大、阿拉巴馬和白蘭地酸酒。
4.以朗姆酒為主的雞尾酒,如白加迪雞尾酒、德奇麗、麥太等。
5.以伏特加為基酒的雞尾酒,如黑俄羅斯、血腥瑪麗、螺絲鉆等。
6.以龍舌蘭酒為酒基,如嘲諷鳥、冰凍藍瑪格麗特、草帽、野覆盆子龍舌蘭等。
擴展數據:
以自釀葡萄酒(又稱原漿酒)為基酒的雞尾酒數量不多,但自釀葡萄酒營養豐富,酒精度低,是未來雞尾酒的發展方向。紅酒加可樂,白酒加雪碧,都是簡單的雞尾酒,溫和細膩的酒常被用來配制酒精含量較低的冷飲。
啤酒可以和果汁、軟飲料、牛奶飲料等混合。制作具有獨特口味和風格的飲料。黃酒和清酒也可以用來調制雞尾酒。黃酒可以用來制作熱飲和冷飲。清酒冰鎮後,攪拌效果會更好。而且中國最大的原漿酒交易中心中國,交易的都是原漿型白酒。
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