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制作冰粉的過程

做冰粉,要把冰粉籽用紗布包好,放在涼開水裏浸泡。同時要將食用熟石灰粉倒入涼開水中,靜置沈澱。然後要在涼開水中反復揉搓冰粉種子,再將澄清的石灰水倒入冰粉漿中攪拌。最後要讓冰粉漿凝固,加入紅糖水和葡萄幹。

如何制作冰粉

準備材料:冰粉籽、食用熟石灰粉、紗布、開水、紅糖、葡萄幹。

第壹步:

制作冰粉,首先要在市場上購買適量的冰粉種子、食用熟石灰粉和細紗布,同時在家裏燒適量的開水冷卻備用。然後將冰粉籽放入紗布中,再放入涼開水中浸泡壹兩分鐘。

第二步:

浸泡後,用手反復揉搓冰粉籽。冰粉籽揉到裏面沒有粘液產生後,取出冰粉籽放在壹邊備用。此時石灰水基本澄清。我們只需從上層取澄清的石灰水倒入冰粉漿中,然後將冰粉漿放在壹邊備用。

第三步:

大約兩個小時後,冰粉漿會逐漸凝固,冰粉就做好了。之後我們可以把紅糖放入等量的水中融化,然後根據自己的喜好準備葡萄幹等食材,再和切丁的冰粉放在壹起。