兩個土豆
壹點豬肉
4個蘑菇
要煮壹點
1蒜苗
半斤紅薯粉
壹個雞蛋
潮汕土豆餅的做法
洗土豆,
用高壓鍋烹飪。
香菇和扇貝提前用熱水泡壹下,五花肉切丁,食肉動物可以多吃點...蒜苗切碎,扇貝用刀背壓成絲,香菇切丁,熱油燒開,扇貝煎熟,盛起備用。把蘑菇炒壹下,盛起來備用。第二步。
趁熱把煮熟的土豆削皮。如果怕燙,可以用冷水浸泡。如果不確定土豆熟沒熟,可以用筷子戳壹下。如果妳很容易戳到它們,說明第三步已經熟了。
將土豆擠成泥狀,晾涼步驟4。
將壹個雞蛋打成土豆泥,加入原輔料,加入壹勺辣椒醬、適量的鹽、香油、胡椒粉,然後加入紅薯粉...麻麻告訴我,壹斤土豆摻了三兩紅薯粉,感覺有點粘。妳可以根據自己的感覺來搭配...第五步。
取出拌好的土豆,放在砧板上,揉成妳想要的形狀。我們壹般是把它們揉成長方形,用油紙放在蒸籠上,提前放入有開水的鍋中,中火蒸20分鐘。第六步
它從烤箱裏出來了...可以把火鍋切厚,用辣椒醬蒸,切片炒。