1，調節胃酸分泌:小蘇打是典型的堿性成分，能調節人體內胃酸分泌，稀釋胃液，加速胃腸蠕動。對人體胃酸過多、胃潰瘍、食欲不振有壹定的調理緩解作用。
2.美容養顏:小蘇打不僅是壹種食品添加劑，還是壹種美容物質。人們在洗臉的時候，可以取適量的小蘇打加入洗面奶中，可以調節油脂分泌，嫩滑滋養肌膚，去除臉上的痘痘和痘印。經常使用可以使人的皮膚嫩滑有彈性。
3、去除汙垢:小蘇打在生活中也可以作為清潔劑使用，它的去汙能力特別強，特別是當餐具上殘留了大量的油脂時，可以取適量的小蘇打，用熱水混合，然後將餐具放入洗好的小蘇打水中輕輕搖晃，這樣油脂就可以快速分解。把餐具拿出來後，放在清水裏洗壹洗，會讓它們特別幹凈。
4.除味:除味也是小蘇打的重要功能之壹。通常，人們的冰箱裏壹個人可以用溫水融化小蘇打，然後用棉布蘸取適量的小蘇打水擦拭冰箱內部，這樣可以去除冰箱裏的異味。另外，在下水道口放入適量的小蘇打粉末，用熱水沖洗下水道，可以去除下水道內的異味，防止下水道堵塞。