綠豆生長過程記錄

綠豆具有清熱解毒的功效，營養含量高，被制成綠豆糕、綠豆糕、綠豆酒等多種傳統食品。綠豆在中國已有2000多年的栽培歷史，各地都有種植。但是很多人不知道綠豆的生長過程是怎樣的，所以在種植上也面臨著很多問題。今天就帶大家了解綠豆的生長過程和種植註意事項。

1.成長過程

播種後，綠豆會開始開裂脫皮，發芽，然後綠豆芽繼續伸長。壹段時間後，綠豆芽長到3cm左右，就會出現葉子，然後綠葉繼續生長，根部不斷完善，莖也逐漸變長變粗。然後葉子會從深綠色變成淺綠色，表面積會繼續增加。壹般綠豆在長出三片葉子後會長出花芽，然後花芽就會開花，進入結果期。在此期間，豆莢將在植物的落花中生長，成熟時可以采摘。

2.種植註意事項

在種植綠豆的過程中，最重要的是補水。綠豆的種子在播種前要浸泡，但在綠豆生長初期，不必給綠豆幼苗澆太多的水。綠豆苗期要避免水分過多導致根腐，雨天要及時排水。綠豆開花結果時需要補充水分，但也要適量，不能過多。