步驟
黑米涼面的做法步驟11。將花椒、洋蔥、八角、香葉、茴香放入鍋中。
黑米涼面的做法步驟22。把水燒開，過濾掉。
黑米涼面的做法step 33。加醋。
黑米涼面的做法step 44。加糖。
黑米涼面的做法Step 55。加鹽。
黑米涼面的做法步驟66。將黑米粉和面粉混合。
黑米涼面的做法step 77。加水攪拌均勻。
黑米涼面的做法步驟88。做面團，醒發半小時以上。
黑米涼面的做法Step 99。啟動面團壓榨機，將其壓成規則的面片。
黑米涼面的做法步驟1010。調五檔，做面，做條。
黑米涼面的做法步驟1111。將鍋裏的水燒開，煮熟，放入冷水中冷卻。
黑米涼面的做法步驟1212。牛肉切片，櫻桃番茄切絲，香菜切絲。
黑米涼面的做法步驟1313。黃瓜切絲。
黑米涼面的做法步驟1414。腌蘿蔔切片。
黑米涼面的做法步驟1515。把面條放在糖醋汁裏，馬上放上黃瓜絲、蘿蔔片、聖女果、牛肉、香菜、雞蛋。