大武口區的美食有餃子、羊肉泡饃、手抓肉、糖卷、香油、羊肉雜碎湯等等。
1,荀子:是壹種油炸食品,有黃亮色澤,疊放陳列,清淡美觀,香脆可口,用牛奶或豆漿浸泡後會在口中融化。
2、羊肉泡饃:以羊肉為主要原料,加入蔥花、粉條、糖和蒜等。,其口感不錯,肉爛湯鮮,肥而不膩。
3.手抓肉:以羊肉為原料,吃起來香而不膩,汁鮮油潤,皮嫩肉嫩,營養健康。
4、糖卷:以山藥、大棗為原料,配以青梅、桃仁、瓜子仁等輔料。
5.油香:是壹種傳統的回族小吃,色澤鮮艷,酥脆可口。分為普通油香、糖油香、肉油香三種。妳可以選擇不同的口味。剛出鍋的油香,紅紅的,軟軟的,很好吃。
6.羊雜湯:多種食材混合,加入豐富的調味料。羊頭嫩滑,羊肉百葉爽脆,羊肚香脆可口,口感細膩,方法簡單。