首先，松茸的功能很多，營養價值很高。還能抗癌。而且純天然野生松茸味道很棒。當然，松茸這麽好，價格肯定很棒。
所以如果妳偶爾吃松茸，那麽妳壹定要把松茸的吃法做到極致。
但是，人們對松茸的吃法有很多誤解。比如很多人買松茸是為了幹凈衛生，這是不對的。如果用水洗，會破壞松茸的香氣。
這對松茸不好。松茸的正確使用方法是用刀將表面的泥土清理幹凈。
然後很多人覺得松茸越大越好，就會按照大的買。事實上，並非如此。大小與口感和味道無關，傘越大松茸越好。
很多人都聽說過松茸燉雞，所以買松茸第壹件事就是再買壹只雞。其實味道也不是特別好，因為雞肉和松茸有沖突，不能達到最好的吃法。
那麽這麽好吃的松茸怎麽吃呢？可以用黃油炸，炸松茸的話，稍微炸壹下到兩面金黃就可以了。
當然松茸也可以烤，就像我們的蘑菇壹樣。刷上油在上面烤就行了。
還有，用松茸燉排骨湯也很不錯。松茸、排骨、枸杞洗凈，然後放進去。不是很麻煩，而且特別好聞。