主料
面包粉260克
玉米油20克
純牛奶110克
雞蛋1個
奶粉15克
輔料
白糖50克
鹽2克
酵母3克
面包機版甜面包的做法
1.
準備好做面包的材料。(黃油沒軟化,臨時換成玉米油)
2.
在面包桶裏加入牛奶、雞蛋和玉米油。
3.
然後白糖和鹽放在面包桶的對角。
4.
最後在放入奶粉,面包粉。
5.
在面粉頂部挖個洞,放入酵母。
6.
開啟壹個意式和面程序,15分鐘。
7.
揉成光滑的面團。(放黃油的,就可以在這個步驟加黃油)
8.
開啟甜面包程序,選擇750g,中燒色。
9.
2小時20分後,面包就烤好啦。