壹斤甜玉米洗幹凈，放在水裏煮，就像煮玉米糖漿壹樣。這壹步很重要，因為直接用生玉米榨汁會有壹種綠色的味道，即使煮沸後，味道也無法去除。這也是用生榨法制作玉米汁的缺點。
2、玉米粒壹定要煮透，不要因為玉米可以生吃，煮的快就縮短時間。如果煮的時間不夠，榨出來的玉米汁會和渣、水分離，不會有那種濃稠的味道。
3.煮熟的玉米冷卻後可以擠出來，加水時要掌握好分寸。不多也不少。我榨了三勺玉米和四勺水。
4.壓好後可以直接喝。
所以最好的玉米汁是煮榨的，也就是玉米先煮後榨，而不是榨後煮。我們趕緊試試吧。
加點煉乳味道更好。