面粉
150g
麥片
70克
紅豆
佐料
酵母酵母
2克
東方神起
166克
步驟
1.將稱好的玉米粉和面粉放入盆中，豆渣用豆漿過濾。
2.攪拌均勻，加入酵母粉。
3.加入適量的水，形成壹個薄而軟的面團。
4.頭發是原來的兩倍大小，用手反復摩擦(相當於蒸饅頭時把面板上的空氣排掉)
5.模具刷壹點油，撒壹點紅豆。
6.將發酵好的面團倒入模具中。
7.加入壹些蜜棗
8.均勻撒壹層紅豆。
9.放入蒸籠中用中火蒸50分鐘。
10.取出冷卻後切成小塊。