2.將黃油放入微波爐中融化30秒，放入消化餅幹中碾碎，加入黃油攪拌。
3.向牛奶中慢慢加入壹湯匙魔芋粉，邊加邊攪拌，使其變稠。讓我們站幾分鐘。
4.將奶油芝士融化在水中，攪拌至起泡，依次加入蛋黃、酸奶、糖20g。
5.將濃牛奶加入奶油奶酪中，攪拌均勻。
6.將黃油消化蛋糕加入奶油奶酪中，攪拌。
7.蛋清打直晾幹，分兩次加入20g白糖。幹發泡就是插壹根筷子，意思是幹發泡不掉下來。
8.將蛋清分幾次倒入5個杯子中，左右或上下輕輕攪拌。將混合好的原料放入微波爐中，大火加熱5分鐘。