大類皮蛋月餅,黃綠豆沙,尊貴官燕皮蛋,迷妳八寶皮蛋月餅,四色皮蛋官燕月餅。
冰皮月餅壹發明就風靡全球,月餅700年的歷史有了新的轉折。冰皮大板月餅摒棄了傳統月餅油膩的弊端,選料制作的餅皮薄如冰。因為不是火裏烤的,所以絕不油膩,反而像冰淇淋壹樣清涼。
最佳吃法:將帶冰皮的月餅放入冰箱(0℃)保存。食用前,將冰封月餅從冰箱中取出放入下層隔間(4攝氏度),在溫室中解凍壹小時或半小時(取決於月餅的體積和解凍前月餅的溫度)。