壹.材料
豬肉500克、1湯匙酒、2湯匙醬油、7克鹽。
第二，實踐
1，將豬肉切成小塊，水燒開，將肉放入水中，焯壹下血。
2.準備調料。如果家裏有燉肉包，把所有調料都放進去，防止散落壹地。
3.將肉放入高壓鍋中，加入壹些料酒、醬油和鹽。高壓鍋選擇肉攤，打開壓力。
4.把熟肉放在簾子上控水，盡量控制幹，方便下壹步操作。
5、找壹個比較厚的保鮮袋或者自封袋等。，用搟面杖把肉搟成絲。
6、加入適量的糖和醬油，拌勻，嘗嘗味道，喜歡甜的或鹹的酌情。
7.把它放進面包機。如果它有牙線的功能，就選擇它。如果沒有，選擇jam的功能並啟動它。