食品
佐料
胡蘿蔔
大多數根
馬鈴薯
壹半
面粉
適量的
(母雞的)蛋
二
鹽
油
辣椒
孜然粉
切碎的大蔥
步驟
1.準備好材料後,將胡蘿蔔切絲,土豆切末備用。
2.打破雞蛋。
3.將雞蛋倒入胡蘿蔔中,並在蛋糕中加入面粉。
4.加入水、孜然粉和胡椒粉,攪拌。
5.鍋用熱油加熱後,將面糊倒入鍋中。
6.用鏟子把面糊抹平。
7.把蛋糕翻過來。
8.蛋糕烙好後,用刀切成小塊。
9.最後用模具切蛋糕就好了!也可以蘸辣椒醬吃!