2.預防神經衰弱。山核桃果實含有豐富的營養物質,包括對大腦有益的物質。對經常感到頭暈、失眠、心悸、健忘、全身無力的人有壹定的緩解作用,有助於緩解因神經衰弱引起的情況。
3.抗衰老。山核桃果實富含維生素E,具有很強的抗氧化作用,有助於減少自由基對細胞的傷害,延緩細胞壽命,促進人體抗衰老。
4.提高免疫力。山核桃果實含有豐富的蛋白質、脂類和微量元素,有利於促進人體的生長發育,還有助於提高人體的免疫能力,有利於增強人體預防疾病的能力。