剩下的糙米,不管有沒有在冰箱裏冷凍過,都是合適的。
2
倒出罐裝玉米粒,將山藥切成丁。請使用非轉基因玉米粒。曾記個人習慣:將玉米粒用過濾水稍微洗壹下。)
三
電飯鍋裏:把水、糙米、山藥、玉米攪拌均勻。外鍋壹杯水。
四
按下開關5 ~ 7分鐘後,外鍋的水開始沸騰,內鍋的食材也是滾燙的。此時打開鍋蓋,加入肉末、鹽、胡椒粉和粗黑胡椒,攪拌,特別註意讓肉末散開。蓋上鍋蓋。小心不要被蒸汽燙傷!
五
開關跳開後,開機10 ~ 20分鐘。(不需要設置保溫,會持續沸騰十幾分鐘。)