紫砂煲，尤其是紫砂電飯煲，用途廣泛，特別適合廣東人燉老火湯。
1，用於文火烹飪食物，如煮、燉、燜、煮、鍋等。，是家庭補充藥膳和食物的最佳產品。
2.操作簡單、方便、自動化，特別適合現代快節奏的生活。
3、紫砂內膽，衛生無毒，易清洗，避免有害金屬離子的攝入，燉制原有食物不流失營養。
紫砂電燉鍋采用民間的燉湯方法，以土瓦罐為器皿，陰陽兼備，融合了五行之精。經過長時間的燉煮，原料的鮮味營養充分溶於湯中，味道鮮香，常具有強身健體、安神補腦的功效。有著“壹日壹碗湯，皇帝不宜”的固有贊譽。