1.買回來的新鮮粽子葉洗凈，燒開水，放入鍋中，中火蓋好，煮20分鐘左右。煮熟後，立即打開蓋子，讓它們冷卻。煮好後壹定要開蓋，不然粽子葉會變黃變綠，花生蜜棗會提前泡好，糯米會洗幹凈泡在水裏。
2.疊兩片粽子葉備用，所以從尾部卷起壹個筒，放壹點糯米，然後在蜜棗和花生上放壹層糯米，不要太多，包起來。
3.粽子全部包好後，放入壹個足夠大的鍋裏，加入足夠的沒碰到粽子的水，上面壓壹個蒸籠，同時壓壹個重物，不要讓粽子浮出水面，這樣大火煮開後，轉小火煮三個小時左右。