2,拉茶,新加坡的民間招牌飲品,它用的康乃馨牌煉乳是新加坡的知名產品,它的釀造工藝也很有藝術感。茶在杯間來回沖,沖出豐富的泡沫,這也是“拉”字的意思。在新加坡,拉茶走進了星巴克、香粉賓等眾多的咖啡店,所以喝這種特別的飲料相當容易。
3.肉骨茶是新加坡最常見的食物。豬肉和豬骨結合中藥做成的湯底,可以和米飯、面條壹起吃,油條是最常見的陪茶食品。壹碗肉骨茶還可以配豬骨、鹹菜、紅燒豆腐皮吃。