2.蒸梭子蟹的時候，要準備的食材是梭子蟹、醬油、醋。首先將梭子蟹用清水沖洗幹凈，用小刷子仔細刷蟹殼外面。
3.然後在蒸鍋中放入適量清水，將洗凈的三疣梭子蟹腹部朝上放在防水架上，蒸約10分鐘，關火，燜2分鐘後開鍋裝盤。根據個人口味，在小碗中倒入適量的醬油和醋，將蟹肉浸入其中。如果蒸好的三疣梭子蟹吃不完，建議將三疣梭子蟹冷卻，裝入保鮮袋，在袋口紮緊，放入冷凍室，這樣可以保鮮1個月左右。